Bakmi godhog

Bahan:

• - 1 bungkus mi kuning
• - 1 ikat sawi hijau, potong-potong
• - Sayur kol secukupnya, rajang
• - 1 butir telur
• - Air secukupnya
• - 1 sdt kaldu bubuk
• - Garam dan gula pasir secukupnya

Bumbu halus:

• - 1 butir bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 1 butir kemiri
• - ½ sdt lada bubuk

Cara membuat:

1. - Rebus mi kuning sampai lunak, tiriskan.
2. - Tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak arik.
3. - Tuangkan secukupnya air, biarkan mendidih.
4. - Masukkan mi dan sayuran. Aduk aduk. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Koreksi rasanya. Masak sebentar hingga semua matang.
5. - Sajikan, beri toping irisan ayam goreng, dan taburi dengan bawang goreng.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/13-resep-makanan-berkuah-enak-lezat-dinikmati-musim-hujan-200106q.html 

Bagikan Artikel ini