Capcay goreng

Bahan-bahan potong

• - 1 ikat sawi ijo
• - 1 buah sawi putih
• - 2 buah wortel
• - 1 buah kembang kol

Bumbu:

• - 2 siung bawang putih
• - 3 butir bawang merah
• - 1/2 bawang bombai
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdt saus Inggris
• - 1 sdt kecap asin
• - 1 sdm maizena, campur dengan sedikit air
• - 1 sdt minyak wijen
• - Air secukupnya
• - Garam
• - Lada

Cara membuat:

1. - Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai
2. - Masukkan wortel, aduk-aduk sampai setengah matang
3. - Beri air secukupnya, masukkan saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, garam, lada. Aduk-aduk hingga kuah mendidih masukkan maizena, aduk-aduk
4. - Masukkan sawi, kembang kol, aduk-aduk
5. - Test rasa, terakhir masukkan minyak wijen. Angkat
6. - Sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-masakan-sederhana-anak-kos-murah-mudah-praktis-1912188.html

Bagikan Artikel ini