Choco coin cookies

Bahan:

• - 100 gr putih telur
• - 1 sdt cream of tar tar
• - 140 gr gula putih
• - 40 gr tepung maizena
• - 15 gr bubuk coklat
• - Biji wijen

Cara membuat:

1.  Siapkan cetakan silicon mat, panaskan oven 150 derajat celcius.
2.  Siapkan bahan-bahan.
3.  Aduk menggunakan mixer, putih telur, cream of tar tar, tambahkan gula sedikit-sedikit dengan kecepatan tinggi hingga putih telur halus kaku. Matikan mixer.
4.  Masukkan bubuk coklat, sembari di ayak sedikit-sedikit, aduk menggunakan spatula.
5.  Masukkan adonan ke plastik piping ukuran kecil, ikat pakai karet rapat, semprotkan ke sillicon mat dari arah tengah, 3/4 bagian saja.
6.  Beri taburan wijen d atas nya, panggang di api 150 derajat celcius selama 30 menit, per 15 menit balik arah loyang supaya hasil merata.
7. Terakhir taburkan wijen di atas nya dan hal ini membuat tampilan cookies menjadi mewah dan layak jual.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-kue-untuk-dijual-di-warung-laris-manis-191121j.html

Bagikan Artikel ini