Durian muffin
Senin, Januari 25, 2021
Tulis Komentar
Bahan A:
- - 390 gr gula
- - 5 gr garam
- - 1/4 sdt vanilla
- - 5 butir telur utuh
Bahan B:
- - 200 gr mentega tawar, lelehkan
- - 200 gr santan kental/susu cair
Bahan C (campur dan ayak):
- - 500 gr terigu
- - 26 gr baking powder double acting
Bahan D:
- - 500 gr daging durian, haluskan
Bahan taburan:
- - Almond slice/kenari yang sudah disangrai
Cara membuat:
- - Kocok bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan ringan.
- - Turunkan ke kecepatan rendah, masukkan bahan B sembari diselingi bahan C, kocok hingga rata.
- - Tambahkan bahan D dan kocok rata. Diamkan adonan selama 1 jam dan tutup menggunakan kain.
- - Panaskan oven, tuang 3/4 adonan di paper cup, taburi almond slice/kenari. Panggang hingga matang.
- - Tunggu hingga muffin berubah warna kecokelatan.
Selamat Mencoba
Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-olahan-durian-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200226b.html
Belum ada Komentar untuk "Durian muffin"
Posting Komentar