Kue lumpur bayam
Minggu, Januari 31, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 20 gr daun bayam
- - 1 sdt ragi instant
- - 1,5 sdm minyak goreng
- - 100 gr gula pasir
- - 150 gr terigu serba guna
- - 3/4 sdt garam
- - 325 ml santan atau susu cair
- - kismis untuk topping
Cara membuat:
- Cuci bersih daun bayam, masukkan ke dalam blender. Masukkan gula dan terigu.
- Tuang santan, lalu blender hingga halus.
- Tambahkan ragi instant, aduk rata. Adonan agak encer dan tutup, diamkan 30 menit.
- Kemudian setelah adonan mengembang, aduk sebentar.
- Masukkan garam dan minyak goreng, aduk rata.
- Panaskan cetakan lumpur. Olesi dengan mentega.
- Tuang adonan lumpur bayam hingga hampir penuh.
- Beri topping, tutup dan masak dengan api kecil hingga matang.
- Tanda kue lumpur matang, bagian atas kering.
- Kue lumpur bayam siap disajikan.
Selamat Mencoba
Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-camilan-sehat-untuk-tingkatkan-imunitas-tubuh-200326d.html
Belum ada Komentar untuk "Kue lumpur bayam"
Posting Komentar