Udang kriuk gurih

Bahan-bahan:

• - 450 gr udang
• - 1 sdm full fiber creme
• - 100 gr tepung serbaguna
• - 3 sdm maizena
• - 1 butir putih telur
• - 2 siung bawang putih parut
• - Lada, garam secukupnya
• - Minyak goreng

Cara membuat:

1. - Bersihkan udang sisakan ekor belah punggung melebar dan buang kotorannya
2. - Aduk rata udang dengan bawang putih, lada dan sedikit garam marinated selama 30 menit
3. - Kocok putih telur tambahkan 2 sdm air es dan fiber creme
4. - Aduk rata tepung serbaguna dan maizena
5. - Gulingkan udang dalam tepung tipis saja, lalu celup dalam kocokan telur lalu gulingkan lagi dalam tepung dengan sedikit diremas-remas, lakukan sampai habis lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai golden brown
6. - Angkat dan tiriskan
7. - Sajikan dengan cocolan sambal.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-masakan-praktis-sehari-hari-enak-mudah-murah-191101w.html

Bagikan Artikel ini