Terong sambal teri pete

Bahan-bahan:

• - 1 buah terong muda
• - Pete secukupnya
• - Teri goreng secukupnya
• - Garam dan gula secukupnya

Bahan halus:

• - 5 butir bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 5 buah cabai merah
• - 3 buah cabai rawit
• - 1 sdt fiber creme
• - 1/2 sdm udang kering rendam dulu

Cara membuat:

1. - Bersihkan terong potong menjadi 4 bagian
2. - Panaskan minyak yang banyak sampai benar-benar panas, goreng terong sebentar angkat tiriskan
3. - Panaskan sedikit minyak di wajan tumis bahan halus sampai wangi kemudian masukkan garam dan gula secukupnya
4. - Tambahkan pete dan terong aduk sebentar angkat
5. - Taburi ikan teri goreng sajikan selagi panas.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-masakan-praktis-sehari-hari-enak-mudah-murah-191101w.html

Bagikan Artikel ini