Ayam asam manis
Rabu, Februari 24, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 6 potong ayam (bagian paha bawah), beri garam dan sedikit perasan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- - 1 sdm saus tomat
- - 1 sdm kecap inggris
- - 2 sdm kecap manis
- - 1 sdm gula merah
- - Garam secukupnya
- - Sedikit air
Bumbu iris:
- - 5 siung bawang merah, iris tipis
- - 2 siung bawang putih, iris tipis
- - 2 buah cabai merah besar, iris tipis
- - 2 buah tomat merah ukuran kecil/sedang, iris memanjang
Cara membuat:
- Goreng ayam sampai setengah matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai layu, beri kecap inggris, saus tomat, kecap manis dan gula merah.
- Masukkan ayam, beri air agar meresap, aduk rata. Tutup, masak sampai ayam matang. Cek rasa, beri garam sesuai selera. Angkat dan sajikan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-ayam-asam-manis-enak-praktis-dan-sederhana-2005051.html
Belum ada Komentar untuk "Ayam asam manis"
Posting Komentar