Ayam kuah kuning

Bahan:

• - 5 potong ayam bagian paha atas
• - 2 sdm fibercreme
• - air secukupnya
• - 1 batang sereh (geprek)
• - 1 ruas jari lengkuas (geprek)
• - 2 lembar daun salam
• - 5 lembar daun jeruk

Bumbu halus :

• - 5 siung bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 1 sdt kunyit halus
• - 1 sdt ketumbar (sangrai)
• - 2 butir kemiri
• - 5 buah cabai rawit merah
• - garam dan kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat:

1.  Rebus ayam sampai mendidih, tiriskan.
2.  Tumis bumbu halus, masukkan ayam. Tuang beri air secukupnya dan fibercreme.
3.  Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit menyusut.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-ayam-kuah-segar-spesial-enak-istimewa-praktis-200504a.html#

Bagikan Artikel ini