Cumi bakar madu

Bahan:

• - 500 gr cumi-cumi.
• - 1 sdm air jeruk nipis.
• - 1 siung bawang putih, haluskan.
• - 1/2 sdt jahe bubuk.
• - 1/2 sdt merica bubuk.
• - 1-2 sdm madu.
• - Garam secukupnya.
• - 2 sdm margarin.

Cara membuat:

1.  Bersihkan cumi, buang bagian isi perut nya.
2.  Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan semua bahan kecuali margarin, diamkan 60 menit.
3.  Bakar cumi dengan wajan antilengket. Ketika mengeluarkan air, biarkan hingga cumi kaku dan air menyusut.
4.  Beri margarin, aduk cumi sambil dioles lagi dengan madu dan berwarna kecoklatan.
5.  Angkat dan sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-olahan-cumi-enak-empuk-mudah-dibuat-dan-bikin-nagih-200330o.html

Bagikan Artikel ini