Lalapan ikan kerapu
Sabtu, Februari 20, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 3 ekor ikan kerapu
- - Tempe, potong-potong
- - 2 lembar daun salam, sobek
- - 3 lembar daun jeruk, sobek
- - 1 gelas air
Bumbu halus:
- - 5 butir bawang merah
- - 5 siung bawang putih
- - 2 cm jahe
- - 2 cm kunyit
- - 2 cm lengkuas
- - 1 sdt ketumbar
- - Gula garam
Cara membuat:
- Bersihkan ikan kerapu cuci potong jadi 2, rendam ikan dengan jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci bersih kembali
- Dalam wajan masukkan air, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus, masukkan ikan dan tempe, masak dengan api kecil sambil ditutup, balik, biarkan hingga air habis
- Goreng ikan dan tempe dengan minyak panas, angkat, sajikan dengan nasi putih.
Selamat Mencoba
Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-olahan-ikan-kerapu-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200422j.html#
Belum ada Komentar untuk "Lalapan ikan kerapu"
Posting Komentar