Onde-onde

Bahan:

• - 100 gram tepung ketan
• - 125 gram air
• - 50 gram gula
• - 1/2 sdt minyak
• - biji wijen putih/hitam secukupnya
• - 45 gram tambahan tepung ketan
• - minyak goreng

Cara membuat:

1.  Didihkan gula. Masukkan sedikit demi sedikit ke tepung ketan.
2.  Tambah tepung ketan lagi. Masukkan minyak, aduk rata.
3.  Ambil 1 sdm tepung ketan campur dengan 5 sdm air. Bagi jadi masing-masing 18 gram dan bulatkan.
4.  Ambil 1 dough, pipihkan. Masukan isian. Tutup dan buat bulatan.
5.  Basahi semua sisi, gulingkan ke wijen.
6.  Masukan dan goreng dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-kue-tanpa-mixer-dan-oven-enak-sederhana-dan-praktis-2005010.html

Bagikan Artikel ini