Puding biskuit tiga lapis

Bahan lapisan bening (atas):

• - 1 bungkus jelly plain.
• - 170 gr gula pasir.
• - 15-16 keping biskuit.
• - 700 ml air.

Cara membuat:

1.  Masak jelly plain sesuai kemasan.
2.  Tuang sebagian ke dasar cetakan, tunggu agak hingga set.
3.  Tata biskuit di atasnya, siram lagi secara perlahan dengan sisa puding bening.

Bahan lapisan kuning:

• - 1 bungkus Agarasa vanilla.
• - 2 kuning telur omega.
• - 120 gr gula pasir.
• - 2 sachet susu kental manis.
• - 100 gr mentega.
• - 800 ml air.

Cara membuat:

•  Campur agar, gula pasir dan air. Didihkan dengan api sedang sambil terus diaduk.
•  Di wadah lain, campur kuning telur, mentega dan susu kental manis. Masukkan ke dalam larutan agar, didihkan kembali.
•  Tunggu sampai uap panas hilang, siram perlahan di atas puding bening.

Bahan lapisan cokelat:

• - 1 bungkus agar rasa coklat.
• - 120 gr gula pasir.
• - 2 sachet susu kental manis.
• - 800 ml air.

Cara membuat:

1.  Masak sesuai petunjuk kemasan, namun sebagian gula pasir diganti susu kental manis.
2.  Tunggu sampai uap panas hilang, siram perlahan di atas puding mentega.
3.  Tunggu dingin dan masukkan ke kulkas.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-puding-aneka-bahan-mudah-segar-dan-sehat-200421j.html

Bagikan Artikel ini