Kakap Panggang Pedas Manis

Bahan:

• - 1 ekor fillet ikan kakap (bersihkan, potong-potong, dan lumuri jeruk nipis)
• - 3 sdm kecap manis
• - 2 sdm saus sambal
• - garam
• - merica
• - 1 sdm minyak

Bahan saus kecap :

• - 3 sdm kecap manis
• - 3 bawang merah iris tipis
• - 1 cabe rawit iris tipis
• - 1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat:

1.  Lumuri fillet kakap dengan kecap manis, saus sambal, garam, merica dan minyak goreng. Diamkan sebentar.
2.  Panggang ikan di atas wajan teflon api sedang hingga matang, sambil olesi minyak dan sisa kecap.
3.  Angkat, letakkan di piring.
4.  Kemudian siram dengan campuran saus kecap, sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-olahan-ikan-kakap-enak-seperti-di-restoran-200616i.html

Bagikan Artikel ini