Kroket kentang
Sabtu, Maret 13, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 300 gram kentang goreng (haluskan)
- - 3 gram bumbu masak
- - 3 gram garam
- - 1 gram merica
- - 2 gram gula
- - 50 gram terigu serbaguna
- - 25 gram blue band
- - 75 gram susu cair
- - 1 butir telur (kocok lepas)
Cara membuat:
- Kupas kentang, potong setebal 1 cm, goreng sampai kecoklatan. Hancurkan pakai garpu. Sisihkan.
- Panaskan blue band dan susu cair, masukkan gula, merica, garam, dan kaldu bubuk, tepung terigu serbaguna. Aduk rata.
- Tuang ke adonan kentang, aduk rata. Masukkan telur kocok. Aduk rata.
- Ambil adonan kentang, tipiskan, beri isi , lalu bentuk bulat lonjong.
- Celupkan ke putih telur, angkat, baluri dengan tepung panir. Goreng.
Selamat Mencoba
Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-makanan-ringan-goreng-untuk-dijual-enak-dan-simpel-200608d.html
Belum ada Komentar untuk "Kroket kentang"
Posting Komentar