Mentai Rice Sederhana.

Bahan :

• - Nasi Putih
• - 100 gr Salmon (bisa diganti daging ayam)
• - 3 lembar rumput laut, gunting kecil
• - Kecap asin Jepang

Bahan Marinasi:

• - 1 sdm Minyak wijen
• - 1 sdm Kecap Asin Jepang
• - 1 sdt Gochugaru ( karena pingin ada rasa pedas)
• - 1 sdm Saus Tiram
• - 1 kotak keju

Bahan Saus Mentai:

• - 250 gr Saus Mayonaise
• - 4 sdm Chilli Garlic Sauce (bisa diganti saus sambal biasa)

Cara Membuat:

1.  Campur nasi hangat dengan 2-3 sdm kecap asin Jepang (tergantung banyaknya nasi) dan lembaran rumput laut yang telah digunting gunting, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
2.  Marinasi salmon dengan bahan marinasi selama kurang lebih 30 menit. Tumis hingga setengah matang, sisihkan.
3.  Tata nasi di wadah, tekan tekan.
4.  Kemudian tata salmon, keju dan saus mentah beri topping rumput laut di atasnya.
5.  Oven selama 20 menit

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-mentai-rice-enak-dan-mudah-dibuat-sendiri-200601f.html

Bagikan Artikel ini