Pisang nugget

Bahan:

• - 5 buah pisang
• - 4 sdm tepung terigu
• - 1 butir telur ayam, kocok lepas
• - 2 sdm tepung pisang goreng instan
• - air secukupnya

Bahan pencelup:

• - garam secukupnya
• - gula pasir secukupnya
• - susu kental manis secukupnya
• - tepung panir atau tepung roti secukupnya

Cara membuat

1.  Kupas pisang, hancurkan dengan garpu atau alat lain hingga cukup halus.
2.  Campur pisang dengan tepung terigu, telur, susu kental manis, gula pasir dan garam secukupnya.
3.  Letakkan dalam cetakan yang telah diolesi margarin atau diberi kertas roti, kukus adonan pisang hingga matang kira-kira selama 20 menit.
4.  Jika adonan sudah matang, dinginkan dan simpan di dalam kulkas.
5.  Potong-potong adonan yang dingin dan cukup mengeras.
6.  Celupkan potongan adonan nugget ke tepung bumbu yang sudah diberi air kemudian celupkan pula ke tepung panir.
7.  Panaskan minyak, goreng nugget hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
8.  Sajikan nugget dengan taburan keju, taburan meses atau siram dengan susu kental manis coklat.
9.  Nugget pisang yang manis, renyah dan enak banget siap disantap bersama keluarga dan sahabat tercinta di rumah.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-makanan-kreatif-dan-inovatif-untuk-jualan-enak-dan-laris-200608b.html#

Bagikan Artikel ini