Samosa ayam
Jumat, Maret 26, 2021
Tulis Komentar
Baca Juga:
Bahan:
- - 20 lembar kulit lumpia besar
- - 150 gr daging dada ayam, cincang kecil
- - 2 butir telur
- - 1 sdt garam
- - 1 siung bawang putih, cincang halus
- - 1/2 buah bawang bombay, cincang dadu kecil
- - 1/2 sdt gula
- - 1/2 sdt merica
- - Air secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
- Masukkan garam, gula dan merica, tumis hingga matang. Kocok lepas 1 butir telur, tuang dan orak-arik hingga matang.
- Tuang air kurang lebih 100 ml, masukkan tepung terigu dan masak hingga kuah habis dan mengental.
- Ambil kulit lumpia, isi dengan ayam, lipat segitiga, rekatkan dengan telur. Goreng hingga kecokelatan dan renyah.
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-makanan-internasional-india-kaya-rempah-enak-mudah-dibuat-200625m.html
Belum ada Komentar untuk "Samosa ayam"
Posting Komentar