Sate ayam gurih

Bahan:

• - 500 gram dada ayam,, bersihkan lalu potong tipis memanjang
• - tusukan sate

Bumbu marinasi (haluskan, lalu aduk rata campur jadi 1):

• - 5 butir bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 1 sdt ketumbar
• - 2 butir kemiri
• - 2 sdm @saustiramcappanda
• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdm air jeruk lemon
• - 1/4 keping gula merah

Bumbu oles:

• - 1 sdm saus tiram
• - 4 sdm kecap manis
• - 1 sdm margarin

Cara membuat:

1. - Setelah di marinasi semalaman, tusuk daging ayam dengan tusukan sate.
2. - Bakar sate di atas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon ambil diolesi bumbu oles, dan bolak-balik sate.
3. - Panggang hingga matang. Angkat dan sajikan dengan siraman saos kacang dan sambal kecap, perasan jeruk limo dan taburan bawang goreng.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-sate-ayam-simpel-mudah-dibuat-dan-menggugah-selera-2006119.html#

Bagikan Artikel ini