Sate ayam manis

Bahan:

• - 500 gr dada ayam, iris panjang

Bumbu halus:

• - 8 bh bawang merah
• - 5 siung bawang putih
• - 1 ruas laos
• - 1 sdm ketumbar
• - 3 btr kemiri
• - secukupnya gula merah, iris halus
• - 2 sdm madu
• - kecap manis, kaldu jamur, garam, merica, gula pasir, secukupnya

Bumbu oles:

• - Margarin, kecap manis (campur jadi satu)

Cara membuat :

1. - Haluskan semua bumbu.
2. - Campur bumbu halus ke irisan ayam, biarkan meresap minimal 15 menit atau didiamkan semalaman di kulkas
3. - Cuci lidi sate, tusuk daging ayam dengan tusuk sate. Bakar sambil dioles campuran margarin dan kecap manis.
4. - Bolak balik satenya, sampai matangnya merata. Sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-sate-ayam-simpel-mudah-dibuat-dan-menggugah-selera-2006119.html#

Bagikan Artikel ini