Sayur tahu bening

Bahan:

• - 1 kotak tahu, potong dadu sesuai selera
• - 1 batang daun bawang, cincang kasar
• - 1 buah brokoli, potong sesuai selera
• - 1 siung bawang merah, iris tipis
• - 4 siung bawang putih, memarkan
• - Bawang merah goreng secukupnya
• - Garam secukupnya
• - Gula secukupnya
• - Kaldu ayam bubuk secukupnya
• - Merica bubuk secukupnya

Cara membuat:

1.  Didihkan air. Masukkan bawang putih, bawang merah dan daun bawang.
2.  Masukkan brokoli dan tahu. Masak hingga setengah matang dan empuk.
3.  Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu ayam. Masak semua bahan hingga matang.
4.  Tambahkan bawang merah goreng, sajikan

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-makanan-sehat-untuk-lansia-kaya-gizi-dan-tetap-nikmat-200619w.html

Bagikan Artikel ini