Susu Goreng

Bahan:

• - 300 ml susu putih cair
• - 75 gr gula pasir
• - 60 gr tepung maizena
• - 80 ml air
• - larutan maizena secukupnya (campuran air dan maizena untuk menggoreng)
• - gula bubuk (optional)

Cara membuat:

1.  Panaskan susu cair dan gula sampai larut.
2.  Larutkan maizena dan air, masukkan pelan-pelan sambil di aduk ke dalam susu yang dipanaskan.
3.  Aduk-aduk terus sampai mengental. Jangan lupa, pakai api kecil saja ya.
4.  Setelah mengental, simpan dalam wadah, dinginkan minimal 3 jam atau sampai adonan benar-benar set.
5.  Potong sesuai selera
6.  Celupkan ke dalam adonan maizena dan air. Pastikan adonan cukup kental.
7.  Goreng sampai kuning keemasan.
8.  Susu goreng siap disajikan. Bisa ditaburi gula halus jika suka.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-camilan-susu-goreng-unik-lezat-dan-bergizi-200609t.html

Bagikan Artikel ini