Tahu saus lada hitam

Bahan:

• - 4 buah tahu putih, potong 2 kemudian iris serong
• - 3 siung bawang putih, iris tipis
• - 4 siung bawang merah, iris tipis
• - 1/4 paprika merah, potong kotak
• - 1/4 paprika hijau, potong kotak
• - 1/2 bawang bombai, potong-potong sesuai selera aja
• - 1 sdm saus tiram
• - 5-6 sdm kecap manis
• - 1 sdm lada hitam
• - Minyak sayur secukupnya

Cara membuat:

1.  Panaskan minyak, goreng tahu sampai sedikit berkulit, tidak perlu terlalu kering, sisihkan.
2.  Goreng bawang merah dan putih sampai berwarna keemasan, angkat dan sisihkan.
3.  Pakai minyak bekas bawang tadi, tumis bombai dan paprika, aduk sebenar kemudian masukkan tahu.
4.  Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada hitam dan bawang goreng, aduk-aduk. Angkat dan taburi sisa bawang goreng.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-masakan-lada-hitam-enak-sederhana-dan-praktis-200618o.html

Bagikan Artikel ini