Udang pedas gurih

Bahan:

• - 1/2 kg udang bersihkan lumuri air jeruk nipis
• - 1 buah tahu, potong kotak, goreng matang
• - 1/2 bawang bombay iris
• - 2 bawang putih, geprek, cincang halus
• - 1 buah tomat, potong-potong
• - cabai rawit merah, iris
• - 1 daun bawang iris kasar
• - 3 sdm saus sambal
• - 1 sdm saus tiram
• - 1-2 sdm kecap manis
• - 150 ml air
• - 2 sdm bubuk fibercreme
• - garam
• - minyak goreng

Cara membuat:

1.  Goreng udang. Angkat, sisihkan
2.  Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan cabai rawit dan tomat, aduk rata.
3.  Masukkan udang dan tahu. Tuang saus tiram, saus sambal, kecap manis dan beri garam. Aduk rata.
4.  Tuang air, tunggu sampai mendidih.
5.  Masukkan fibercreme, aduk hingga mendidih.
6.  Masukkan daun bawang, aduk rata.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-masakan-ala-restoran-mewah-enak-dan-mudah-dibuat-200616q.html

Bagikan Artikel ini