Ayam 'Popcorn' Krispi

Bahan Utama

• dada ayam, dipotong kotak-kotak
• 3/4 sdt bubuk cabai
• 1/8 bubuk kunyit
• 1/2 sdt garam

Bahan Kulit

• 75 gram tepung terigu serba guna
• 1/4 sdt bubuk lada
• garam secukupnya
• 1 butir telur
• tepung roti

Cara Membuat

1.  Baluri potongan daging ayam dengan bubuk cabai, bubuk kunyit, dan garam, diamkan 10 menit.
2.  Campurkan tepung terigu, bubuk lada, dan garam di mangkuk, sisihkan.
3.  Kocok lepas telur, sisihkan.
4.  Siapkan tepung roti di mangkuk terpisah.
5.  Celupkan potongan daging ke dalam telur, baluri dengan adonan kering tepung, lalu baluri dengan tepung roti.
6.  Goreng daging ayam hingga berwarna cokelat keemasan. 

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3748803/resep-menu-buka-puasa-ayam-popcorn-krispi

Bagikan Artikel ini