Mie Goreng Sosis

Bahan dan bumbu:

• – 1 lembar mie telur kering
• – 1 butir telur
• – 2 buah sosis yang sudah dipotong-potong
• – Bakso yang dibelah dua
• – sawi yang sudah dipotong-potong
• – Haluskan 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih
• – 1 sendok makan saus tiram
• – 1 sendok teh kecap ikan
• – 3 sendok makan kecap manis
• – 1 sendok teh kecap asin
• – 1 sendok teh kaldu jamur
• – Gula, garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. – Rebus mie lalu tiriskan
2. – Campurkan kecap manis dan sedikit minyak ke dalam mie, lalu aduk rata.
3. – Panaskan sedikit minyak. Lalu orak arik telur, sosis dan bakso.
4. – Tumis bumbu halus dan masukan semua bumbu lainnya. Lalu tambahkan air
5. – Masukan mie dan sawi, aduk hingga rata
6. – Angkat dan sajikan sebagai menu sahur kamu.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://kulinerkota.com/resep-buka-puasa/

Bagikan Artikel ini