Nasi goreng Jawa sederhana.

Bahan:

• - 2 piring nasi putih dingin
• - 1 butir telur kocok lepas
• - 3 butir bakso ikan
• - segenggam irisan kubis
• - sebatang daun bawang iris halus
• - 2 sdm minyak goreng
• - 1 sdt saus tiram
• - 1 sdm kecap manis
• - sejumput merica bubuk

Bumbu halus:

• - 4 bawang merah
• - 2 siung bawang putih
• - 1 buah cabai merah besar buang biji
• - 2 butir kemiri
• - 1 sdt ebi
• - 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1.  Orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan.
2.  Tumis bumbu halus, masukkan irisan bakso ikan.
3. Masukkan nasi, aduk rata.
4.  Beri merica bubuk, saus tiram, kecap manis, aduk rata.
5.  Sebelum diangkat, masukkan irisan kubis dan daun bawang.
6.  Sajikan dengan kerupuk, taburan bawang goreng, irisan timun dan tomat.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-nasi-goreng-jawa-spesial-enak-gurih-dan-sederhana-2007074.html

Bagikan Artikel ini