Oseng ayam dan tempe

Bahan:

• - 200 gram ayam fillet
• - 200 gram tempe

Bumbu blender kasar:

• - 7 buah cabai merah keriting
• - 1 buah cabai merah besar, buang bijinya
• - 6 buah bawang merah
• - 4 siung bawang putih

Bahan lain :

• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdm saus tiram
• - garam gula pasir dan kaldu bubuk
• - 50 ml air matang
• - 1 lembar daun jeruk
• - 2 lembar daun salam

Cara Membuat:

1.  Potong ayam, beri garam dan merica secukupnya. Tumis hingga matang. Sisihkan.
2.  Potong tempe, beri garam secukupnya. Tumis hingga matang. Sisihkan.
3.  Tumis bumbu, daun salam, serta daun jeruk.
4.  Masukkan tempe dan ayam, tambahkan sisa bumbu lainnya. Masak hingga matang.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-menu-berbuka-puasa-untuk-diet-sehat-enak-sederhana-200512a.html

Bagikan Artikel ini