Tumis Tahu Saus Tiram

Bahan

• 1 buah tahu putih (cuci bersih, potong dadu)
• minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis)
• 1/2 siung bawang bombai (iris memanjang)
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 1/2 ruas jari jahe (memarkan)
• 1/2 buah paprika hijau (potong memanjang)
• 1/2 buah paprika merah (potong memanjang)
• 1 sachet Saus Tiram Selera
• 100 ml air

Cara membuat Tumis Tahu Saus Tiram

1. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan 4 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Masukkan paprika hijau dan merah. Aduk rata. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata.
4. Tambahkan Saus Tiram Selera dan air. Aduk rata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
5. Siap disajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:http://www.dapurkobe.co.id/menu-ramadhan-hari-8

Bagikan Artikel ini