Candy Roll (Permen Agar-agar)

Bahan:

• 1 sachet agar-agar swallow
• 250 gram gula pasir
• 200 ml air
• Pewarna makanan secukupnya
• Gula halus untuk taburan

Cara membuat:

1. Masak air bersama gula dan bubuk agar-agar, aduk terus hingga larut, mengental dan sedikit menyusut.
2. Tuang ke dalam loyang ukuran 25x25x5 cm, ratakan, lalu biarkan dingin.
3. Sentuh permukaan agar-agar, jika sudah tidak lengket bagi dua biar gampang gulungnya.
4. Taburi gula halus, sisakan bagian ujungnya (biar nanti agar-agar lebih melekat), lalu gulung.
5.  Potong sesuai selera, biarkan mengering. Simpan dalam toples rapat.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://www.tipsmasaksedap.com/2021/04/candy-roll-permen-agar-agar.html

Bagikan Artikel ini