Kue lumpur
Senin, Mei 10, 2021
Tulis Komentar
Baca Juga:

Bahan:
- - 500 gr pure labu kuning
- - 3 kuning telur
- - 2 putih telur
- - 250 gr gula pasir
- - 1/2 sdt garam
- - 1 sdt vanilli
- - 250 gr tepung terigu serbaguna
- - 450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- - 2 helai daun pandan, simpulkan
- - 100 gr margarin, lelehkan
- - keju untuk topping secukupnya
Cara membuat:
- Masak santan bersama daun pandan hingga mendidih. Dinginkan
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan garam dan vanili, kocok hingga rata
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok rata dengan mixer kecepatan rendah atau bisa diaduk memakai spatula
- Masukkan pure labu bergantian dengan tepung terigu. Aduk hingga rata
- Masukkan margarin leleh. Aduk hingga rata
- Panaskan cetakan kue lumpur, tuang adonan ke dalamnya dan tutup, gunakan api kecil ya. Setelah 3/4 matang, beri topping dan lanjutkan memasak hingga matang. Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/30-resep-kue-basah-untuk-lebaran-enak-mudah-dibuat-dan-praktis-2005201.html#
Belum ada Komentar untuk "Kue lumpur"
Posting Komentar