Sayur Sop Enak Lezat

 Bahan :

  • Air kaldu 1500 ml
  • Bawang Putih 2 siung
  • Bawang Bombay 1 siung
  • Garam 1 sdt
  • Lada bubuk 1/2 sdt
  • Biji pala 1/4 buah
  • Wortel 2 buah
  • Kentang 2 buah
  • Telur puyuh 8 butir
  • Bakso Sapi 8 buah
  • Bunga Sedap Malam
  • Jagung Manis 1/2 buah
  • Ayam Suir 100 gram
  • Daun Bawang 1 Batang
  • Soun 1 bungkus kecil

Cara Membuat :

  1. Bawang Bombay dan Bawang Putih di Tumis Terlebih dahulu hingga harum kemudian angkat.
  2. Panaskan Air Kaldu 1500 ml tersebut hingga menidih.
  3. Masukan Wortel dan kentang ke dalam panci air kaldu yang sudah menidih.
  4. Apabila wortel dan kentang sudah menidih air kaldu nya maka masukan jagung manis dan ayam suir dan bakso serta telur puyuh dan bumbu rempah rempah nya serta bahan tumisan di jadikan satu dan aduk sedikit kemudian tutup sebentar panci 5 menit hingga menidih.
  5. Masukan soun dan daun bawang serta bunga sedap malam nya dan aduk sebentar dan matikan kompor nya.
  6. Hidangan siap disantap.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.mumulunchbox.com/2020/04/resep-menu-buka-puasa-pilihan.html

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Sayur Sop Enak Lezat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel