Tumis Peda Jagung
Jumat, Mei 21, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 ekor ikan asin peda, goreng
- - 1 buah jagung manis, sisir
- - 1 papan pete, kupas
- - daun kemangi secukupnya
- - 1 lembar daun salam
- - 1 batang sereh, keprek
- - sedikit lengkuas, keprek
- - garam, kaldu jamur dan sedikit gula
Bahan bumbu iris:
- - 5 butir bawang merah
- - 3 siung bawang putih
- - Aneka cabe sesuai selera, iris
- - 1 buah tomat, iris
Cara membuat:
- Tumis bumbu iris sampai wangi, tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas tumis lagi hingga layu.
- Masukkan jagung dan pete, beri garam, kaldu jamur dan sedikit gula.
- Tambahkan ikan peda dan beri sedikit air, aduk dan masak sebentar sampai air menyusut, jangan lupa tes rasa.
- Terakhir masukkan kemangi, aduk rata.
- Siap disajikan dengan nasi hangat.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-aneka-olahan-ikan-asin-sedap-dan-enak-2007148.html
Belum ada Komentar untuk "Tumis Peda Jagung"
Posting Komentar