Tumis tahu daging

Bahan:

• - 2 buah tahu kotak (potong dan goreng)
• - 4 batang daun bawang (iris)
• - 4 siung bawang putih cincang halus
• - 200 gram daging ayam cincang
• - 1/2 buah paprika (potong kotak)
• - 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan air
• - 2 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm kecap manis
• - 1 sdm minyak wijen
• - 100 ml air
• - garam
• - lada
• - kaldu jamur bubuk

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih, masukkan daging cincang. Masak sampai berubah warna.
2. Tuang kecap asin dan kecap manis, tumis.
3. Masukkan tahu goreng, tumis lagi.
4. Masukkan paprika, daun bawang putih, saus tiram, minyak wijen, garam, lada, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.
5. Tuang air, aduk rata.
6. Masukkan tepung maizena, dan rata. Taburi daun bawang hijau lalu aduk lagi sebentar.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-tumis-tahu-spesial-enak-simpel-dan-sederhana-200716h.html

Bagikan Artikel ini