Orak Arik Telur Jamur Paprika

Bahan:

• - 2 buah telur
• - 100 gram jamur, potong-potong
• - 1/2 paprika hijau, potong dadu
• - 1/2 paprika merah, potong dadu
• - Garam dan merica secukupnya

Cara membuat :

1. Tumis jamur hingga matang, masukkan paprika. Tumis sebentar.
2. Kocok telur yang sudah di bumbui dengan garam dan merica, tuang ke tumisan jamur dan paprika.
3. Aduk terus hingga telur matang, tapi jangan terlalu lama memasak telur agar teksturnya tidak terlalu kering.

Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-olahan-paprika-ala-restoran-enak-sehat-dan-mudah-dibuat-2009027.html

Bagikan Artikel ini