Ayam Paprika Saus Mentega

Bahan:

• - 1 buah paprika potong dadu
• - 2 paha ayam fillet, potong dadu
• - 1/2 bawang bombay, potong dadu
• - 1 batang daun bawang, iris 1 cm
• - 1 sdm kecap asin

Bahan saus:

• - 1 siung bawang putih cincang
• - 3 sdm kecap manis
• - 1 sdm kecap asin
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap inggris
• - 1 sdm saus tomat
• - 1 sdm mentega untuk menumis
• - Merica

Cara membuat:

1. Bumbui ayam dengan kecap asin, biarkan 30 menit. Goreng dengan sedikit minyak sampai kecoklatan.
2. Pakai minyak bekas menggoreng ayam, masukan mentega. Masukan semua bahan saus, koreksi rasa.
3. Masukan ayam dan paprika, masak sampai matang.
4. Masukan bombay dan daun bawang. Masak sebentar, angkat.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-olahan-paprika-ala-restoran-enak-sehat-dan-mudah-dibuat-2009027.html

Bagikan Artikel ini