Perkedel mie

Bahan:

• - 2 bungkus mie instan
• - 500 gr tepung terigu
• - 950 ml air
• - 2 buah wortel, parut
• - 6 batang daun bawang, iris halus
• - 3 daun seledri, iris halus
• - 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam

Cara membuat:

1. Masukkan air tunggu mendidih, masukkan wortel, daun bawang, daun seledri tunggu kira-kira 5 menit.
2. Masukkan mie dan bumbu-bumbu di dalamnya, aduk hingga mie matang, kecilkan api
3. Lalu tambahkan terigu aduk cepat hingga menjadi adonan kalis, angkat.
4. Cetakan oles dengan minyak sayur tipis-tipis, lalu tuang adonan sambil ditekan-tekan tunggu hingga set / selama 30 menit.
5. Potong-potong lalu goreng dengan minyak yang panas dan angkat jika sudah matang.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/8-resep-perkedel-berbagai-bahan-enak-gurih-dan-mudah-dibuat-200828f.html

Bagikan Artikel ini