Puding lumut pandan gula merah

Bahan puding lumut:

  • - 1 bks agar-agar bening
  • - 150 gr gula pasir
  • - 100 ml jus pandan (dari 10 lbr daun pandan yang diblender dan disaring)
  • - 130 ml santan kental
  • - 2 butir telur kocok lepas dan saring
  • - 1,5 sdt essens vanila
  • - 1/4 sdt garam
  • - 500 ml air

Cara membuat:

  1. - Masak semua bahan puding sampai mendidih, lalu akan muncul lumut dipermukaan.
  2. - Matikan api biarkan sampai uap hilang dan agak mengental, tuang ke cetakan.

Bahan puding gula merah:

  • - 1 bks aga-agar bening
  • - 300 gr gula merah cairkan, saring
  • - 500 ml susu UHT
  • - 2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.

Cara membuat:

  1. - Masak semua bahan puding sampai mendidih.
  2. - Masukkan maizena yang telah dilarutkan, aduk sebentar dan matikan api.
  3. - Tunggu hingga uapnya hilang, tuang di atas puding lumut.

 Selamat mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-puding-lumut-mudah-enak-dan-cocok-jadi-camilan-keluarga-200810q.html

Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Puding lumut pandan gula merah"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel