Roti jabrig isi selai cokelat

Bahan:

• - 500 gram tepung segitiga biru
• - 60 gram gula pasir
• - 1 saset susu bubuk full cream
• - 1 butir telur
• - 100 gram mentega
• - 250 ml air hangat
• - 1 sdm ragi instan

Filling:

• - selai cokelat (masukkan ke plastik segitiga, gunting ujungnya)
• - butter cream
• - keju parut

Cara membuat

1. Campur 1 sdm terigu, 1 sdm gula pasir, dan ragi instan, dan 250 ml air hangat. Diamkan sampai mengembang.
2. Campur telur, gula, mentega, susu bubuk. Masukkan adonan sebelumnya. Tuang sisa tepung bertahap, uleni hingga kalis.
3. Ambil adonan, bagi 50 gram. Kempiskan adonan dan beri filling cokelat. Tutup dan bentuk bulat. Diamkan selama 15-20 menit.
4. Goreng roti sampai matang. Angkat dan dinginkan.
5. Olesi butter cream dan taburi keju parut.

 Selamat mencoba

Sumber: https://www.briliofood.net/resep/7-resep-dan-cara-membuat-roti-jabrig-super-lembut-praktis-200812b.html

Bagikan Artikel ini