Sayur lodeh labu siam

Bahan:

• - 1 buah labu siam ukuran sedang
• - 5 buah kacang panjang
• - 2 lembar daun salam
• - 1 buah sereh digeprek
• - 1 ruas lengkuas digeprek
• - 10 sendok makan fibercreme
• - 500 ml air
• - Gula
• - Garam
• - Kaldu bubuk

Bumbu halus:

• - 5 siung bawang merah
• - 4 siung bawang putih
• - 2 buah cabai merah
• - 3 butir kemiri
• - 1 ruas kunyit atau 1/3 sendok makan kunyit bubuk
• - 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus di rice cooker. Masukkan daun salam dan sereh.
2. Tuang air, aduk rata.
3. Tuang fibercreme, aduk rata.
4. Masukkan garam dan kaldu bubuk.
5. Masukkan labu siam dan kacang panjang. Masak sampai sayuran matang kurang lebih 10 menit.

 Selamat mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-sayur-rice-cooker-enak-sehat-praktis-dan-bikin-nagih-200811o.html#

Bagikan Artikel ini