Sayur Tauco Medan

Bahan:

• - Terong medan, iris
• - Buncis, iris
• - Tempe, iris memanjang dan goreng kering
• - Tahu, iris dadu dan goreng kering
• - Cabe hijau kriting
• - Bawang putih, iris halus
• - Bawang merah, iris halus
• - Jahe, iris halus
• - 65 ml santan
• - Tauco medan, secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis sampai wangi, bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabe.
2. Masukkan terong, buncis, tempe dan tahu.
3. Masukkan santan, dicampur air sedikit sesuai selera.
4. Terakhir, masukkan tauco medan 2 sdm, aduk-aduk.
5. Tes rasa, matikan api. Siap disajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-olahan-tauco-enak-sedap-dan-mudah-dibuat-200729l.html

Bagikan Artikel ini