Tahu goreng bumbu rica

Bahan:

• - 200 gr tahu, potong kotak

Bumbu halus:

• - 1 batang serai, memarkan
• - 1 ruas lengkuas, memarkan
• - 2 lembar daun salam
• - Garam dan gula secukupnya

Bumbu utuh:

• - 1 buah tomat
• - 1 ruas jahe
• - 1 ruas kunyit
• - 10 buah cabai rawit
• - 2 siung bawang putih
• - 4 siung bawang merah
• - 7 buah cabai merah besar

Cara membuat:

1. Rendam tahu dengan air garam. Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan.
2. Tumis bumbu hingga matang, masukkan.
3. Masukkan tahu goreng dan aduk merata dengan bumbu. Angkat dan sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-makanan-bumbu-rica-rica-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200805o.html

Bagikan Artikel ini