Tahu rambut

Bahan:

• - 2 buah tahu ukuran besar, kukus dahulu
• - 1 butir telur
• - 6 sdm tepung terigu
• - 4 siung bawang putih haluskan
• - 1 sdt lada bubuk
• - garam dan kaldu jamur secukupnya
• - 1 batang daun bawang, iris halus
• - mie instan dihancurkan .

Cara membuat:

1. Haluskan tahu yang sudah dikukus
2. Campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan lada, garam, kaldu jamur dan telur aduk rata.
3. Kemudian tambahkan tepung terigu aduk rata, terakhir campurkan daun bawang.
4. Bentuk bulat tahu kemudian gulingkan dalam mie yang sudah dihancurkan, lakukan sampai adonan habis.
5. Simpan 1 jam dalam kulkas/semalaman agar menyatu, goreng dengan minyak panas api sedang. Siap disajikan dengan cocolan saus.

Selamat mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-camilan-dari-tahu-putih-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-200811t.html

Bagikan Artikel ini