Dimsum ayam untuk jualan
Minggu, Juli 04, 2021
Tulis Komentar

Bahan:
- - 3 potong ayam paha, fillet dagingnya
- - 1 sdt garam
- - 1 sdm gula pasir
- - 1 sdm minyak wijen
- - 1/2 sdt lada halus
- - 3/4 sdm kecap asin
- - 3/4 sdm saus tiram
- - 25 gram sagu tani
- - 1 lembar daun bawang,iris
- - kulit pangsit rebus 15 buah
- - 1 sdt bubuk seaweed untuk topping
Bahan saus: (campur)
- - 5 sachet saus sambal
- - 1 sdt gula pasir
- - 3 sdm air panas
Cara membuat:
- Ambil 1/3 ayam fillet, cincang halus. Blender 2/3 sisa ayam fillet. Campur jadi 1, sisihkan.
- Tambah garam, gula pasir, minyak wijen, lada halus, kecap asin, saus tiram, sagu tani, dan daun bawang. Aduk rata.
- Ambil 1 lembar kulit, isi 1 sdm adonan, bentuk adonan dimsum.
- Gunting ujung kulit, beri topping seaweed.
- Kukus selama kurang lebih 20 menit.
- Sajikan dengan saus sambal sesuai selera.
Selamat Mencoba
Sumber: https://www.briliofood.net/resep/10-resep-dimsum-ayam-paling-enak-simpel-dan-bikin-nagih-2009078.html
Belum ada Komentar untuk "Dimsum ayam untuk jualan"
Posting Komentar