Frozen food saus padang

Bahan:

• - Fish ball frozen food
• - Fish tofu frozen food
• - Fish roll frozen food
• - 1/2 buah bawang bombay, iris
• - Daun bawang, iris
• - Jahe geprek
• - 1/4 sdt tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air

Bahan saus:

• - 2 sdm saus cabai
• - 2 sdm saus tomat
• - 1 sdm saus tiram
• - 1 sdm kecap inggris
• - 1 sdm kecap manis
• - 1/4 sdt kaldu bubuk
• - Gula pasir, secukupnya
• - Merica, secukupnya

Bumbu halus:

• - 3 bawang merah
• - 1 bawang putih
• - 3 cabai merah besar
• - 1/2 buah tomat

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay. Masak bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan cabai iris, tambahkan air sedikit.
3. Masukkan frozen food.
4. Masukkan bahan saus, aduk rata.
5. Masukkan larutan tepung maizena.
6. Kemudian masukkan daun bawang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini