Misoa Goreng Sapi

Bahan:

• - 1/2 bungkus misoa
• - 100 gr daging sapi cincang/iris tipis
• - 1 buah wortel parut
• - 1 batang daun bawang
• - 1 lembar daun salam
• - 1 buah bawang merah dan bawang putih (haluskan)
• - 1 sdt saus tiram
• - 2 sdm kecap manis organik
• - 1 sdt gula garam
• - 1 sdt lada (boleh tidak memakai)
• - 1 buah tomat
• - 100 ml air matang

Cara membuat:

1. Rebus misoa setengah matang kurang lebih 5 menit (tiriskan dan sisihkan).
2. Tumis bawang merah dan bawang putih masukkan daun salam tumis hingga harum, masukkan daging sapi tumis sebentar lalu masukkan misoa, air matang dan semua bahan dan bumbu kecuali tomat & daun bawang.
3. Koreksi rasa setelah menyusut masukkan tomat dan daun bawang. Siap sajikan.

Bagikan Artikel ini