Singkong goreng
Sabtu, Februari 05, 2022
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 kg singkong kualitas bagus, kupas, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera
- - 5 siung bawang putih halus dan ketumbar secukupnya
- - Garam secukupnya
- - Air dingin dari dalam kulkas secukupnya buat merendam singkong
- - Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Kukus singkong sampai empuk kurang lebih 25 menit.
- Sediakan wadah masukkan air es, kemudian tambahkan garam, ketumbar dan bawang putih halus.
- Masukkan singkong dalam keadaan panas ke air es dingin, diamkan singkong hingga merekah.
- Kemudian tiriskan, dan goreng kecokelatan sampai warnanya pas.
Belum ada Komentar untuk "Singkong goreng"
Posting Komentar