Orak arik telur tahu

Bahan:

• - 2 butir telur, kocok lepas
• - 50 gr tahu, hancurkan
• - 1 batang daun bawang, cincang kasar
• - Minyak goreng, secukupnya

Bumbu halus:

• - 2 siung bawang putih, cincang halus
• - 4 siung bawang putih, iris tipis
• - Garam secukupnya
• - Gula secukupnya
• - Lada bubuk secukupnya
• - Kaldu ayam bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah.
2. Tumis telur orak-arik hingga matang. Tambahkan tahu, aduk rata.
3. Beri garam, gula, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera.
4. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga harum dan matang.

Bagikan Artikel ini