Buncis cah jamur tiram
Sabtu, Mei 28, 2022
Tulis Komentar

Bahan:
- - Segenggam buncis, bersihkan lalu potong-potong serong
- - 1 kantong jamur tiram, rendam air panas dan garam
- - 3 buah cabai merah
- - 4 siung bawang merah
- - 2 siung bawang putih
- - Garam secukupnya
- - Lada bubuk secukupnya
- - Kaldu jamur secukupnya
- - Minyak goreng secukupnya
- - Air secukupnya
Cara membuat:
- - Siapkan mangkuk. Suwir-suwir jamur tiram. Lalu rendam dengan air panas dan garam, agar bau khas kayu hilang. Lalu remas-remas dan tiriskan.
- - Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.
- - Masukkan buncis dan jamur. Aduk merata.
- - Tambahkan air secukupnya, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk-aduk lagi sampai bumbu meresap dan matang semua.
- - Setelah matang, angkat dan sajikan.
Belum ada Komentar untuk "Buncis cah jamur tiram"
Posting Komentar