Lodeh terong
Jumat, Mei 27, 2022
Tulis Komentar

Bahan:
- - 10 buah tahu coklat
- - 1 buah terong
- - 7 lonjor kacang panjang
- - 2 sdm ikan teri kering
- - 20 cabai hijau utuh
- - 65 ml santan instan
- - 500 ml air
Bumbu halus:
- - 7 siung bawang merah
- - 3 siung bawang putih
- - 15 cabai rawit
- - 1 sdm garam
- - 1 sdm gula pasir
Bumbu cemplung:
- - 1 cm lengkuas geprek
- - 2 lembar daun salam
- - 2 lembar daun jeruk
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung dan ikan teri.
- Tambahkan air dan santan, masak sampai mendidih.
- Masukkan semua bahan sayuran dan tahu. Masak sampai matang.
Belum ada Komentar untuk "Lodeh terong"
Posting Komentar